川酒首次抱团出征酒博会

发布日期：2017-09-13 09:06 阅读量：328

　　9月9日，由商务部和贵州省人民政府主办的第七届中国（贵州）国际酒类博览会在贵州贵阳开幕，四川四大白酒生产区的70余家企业集体参展。据悉，这是川酒首次抱团出征。

　　“本次川酒参展面积达3600平方米，是历年来参展规模最大、参与企业最多的一次。”带队参展的四川省经济和信息化委有关负责人表示，此次抱团出征贵州酒博会，意在集中展示四川推进白酒产业供给侧结构性改革的系列成果，积极推进白酒产业转型升级，进一步做大做强川酒。资料显示，去年四川白酒产量占全国白酒总产量近1/3；利润达211.6亿元，占全国白酒产业利润1/4以上。

　　名酒引领、产区联动是此次川酒抱团参展亮点之一。本届贵州酒博会的2号展馆名酒馆内，五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒等四川酒企占据半壁江山。在4号展馆省区馆，四川除首设“中国白酒金三角?四川”展馆外，还带动泸州、宜宾、成都、绵竹白酒产业基地企业集体亮相。

　　记者在酒博会采访时发现，不少参展的川酒企业将时尚元素与白酒文化结合起来，将新生代酒品作为四川白酒转型升级重要战略抓手，以其独特的口感，极具时尚化、个性化、健康化的特点在本次展会上大放异彩。

　　“川酒有着悠久的历史工艺，要让现在的年轻人了解白酒文化，把白酒融入到鸡尾酒中去，是一个非常好的方式。”国际调酒大师许忠镇告诉记者，酒类消费正在朝着个性化、多样化的方向调整，时尚化、低度化、潮流化的新生代酒品不断涌现。对于白酒产业而言，只有积极适应市场变化和消费群体的变化，敢于推陈出新，勇于探索新领域、开发新产品，才能永葆活力。

　　“开拓年轻人消费市场也是川酒供给侧结构性改革的成果、白酒企业转型发展的重要方向，白酒行业要积极适应低度、时尚、健康的个性化需求。”四川省白酒产业经贸代表团团长黄朝阳表示，坚持市场导向，政府也在积极支持川酒企业紧跟消费升级趋势、市场需求变化。【壹酒购】

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