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  • 茅台集团举行2018年度公司劳动竞赛生产检测竞赛

    发布日期:2018-09-21 09:07 阅读量:54

      为提升公司生产检测队伍的专业技术水平,推动检测过程的标准化和流程化发展。9月20日上午,茅台集团公司工会在制酒22车间会议室组织开展2018年度公司劳动竞赛生产检测竞赛,茅台酒股份公司总经理助理、生产管理部主任、勾贮车间主任向平,茅台集团公司工会组织宣教部部长陈璐等出席启动仪式。


      向平在启动仪式上宣布生产检测竞赛正式开始。他指出,生产检测对茅台酒生产意义重大,是对整个生产过程进行质量把关、生产把控,保证了生产过程的有效性,为解析神秘茅台生产工艺、智慧茅台的数据挖掘积累了基础;劳动竞赛是岗位大比拼、技能大比武,参赛员工要有责任担当,立足岗位,修炼本领,逐步成为行家里手、巧匠能工,真正体现茅台工匠精神;同时,希望通过竞赛,参赛员工把在生产过程中的优势与存在问题进行探讨,取长补短,共同学习,共同提高,不断提升理论知识水平和实操技能,为茅台酒生产提供更有利的数据基础。


      

    (理论考试现场)


      

    (实操考试现场)


      启动仪式后,在制酒22车间会议室举行了以专业知识(微生物和理化)、茅台酒生产工艺、企业文化等为内容的理论考试;考试现场,参赛者争分夺秒、奋笔疾书,认真作答。理论考试结束后,在制酒21车间微生物检测室和理化检测室进行了实操考试,微生物操作内容为镜检计数和乙醇含量测定,理化操作内容为酸度、糖份和水分测定。


      据悉,此次竞赛分为理论和实操两个部分,理论成绩权重占40%,实操成绩占60%,两项累计加权得分即为个人最终得分,各检测室参赛人员平均得分即为该检测室得分。根据个人得分和检测室得分排名,对个人和检测室分别进行表彰奖励。


      茅台集团公司工会、生产管理部、质量部、技术中心等相关部门负责人参加启动仪式,来自股份公司本部24名检测员参加竞赛。壹酒购