品质制胜张弓酒业进入酎酒时代

　　7月18日，张弓酒业今年中秋战役动员暨酎酒酒体品鉴会在河南省商丘市宁陵县葛天大剧院盛大举行。国家白酒专家、河南省食品所原所长刘建利，国家白酒专家、河南省酒业协会总工程师赵书民，国家白酒专家、国评大师张富友；国家白酒专家孔红建，国家白酒专家、国评大师李绍亮，河南省张弓集团有限公司党委书记、董事长施玉东先生，河南省张弓酒业有限公司总经理马亚杰；河南省张弓酒业有限公司副总经理郭胜利，河南省张弓酒业有限公司副总经理赵西民，新闻媒体以及来自全国各省地的张弓产品代理商、核心经销商、供应商、广告商等合作伙伴们共1300余人参加会议，共同见证了张弓酒业的实力和决心。

　　张弓酒业品鉴会在开场表演《盛世龙腾》震天的锣鼓声中拉开了序幕。张弓酒业中秋战役动员会对年度阶段销售工作部署到位、目标明确、措施有力、催人奋进，充分体现了张弓人荣辱与共、勇往直前、誓争第一的拼搏精神。

　　作为中国低度白酒技术的首创者和领航者，张弓酒业始终秉承“质量、责任、合作、守法”的核心价值观，专注做酒的事业，专心做酒的品质，专业做酒的销售，全力提升张弓品牌，实现张弓复兴梦。

　　马亚杰在致辞中说，当前，在省委、省政府提出的豫酒转型发展战略号召下，全省白酒业正如火如荼地开展着，作为“张宝林”时代的“张老大”和新时期豫酒“六朵金花”、“五朵银花”之一，张弓酒业积极响应省委、省政府的号召，共商张弓发展大计，抢抓机遇，开拓创新，再创辉煌！

　　张弓酒业先后荣获“中国白酒工业百强企业”、“中华人民共和国地理标志保护产品”、“中华老字号”、“河南省非物质文化遗产”等诸多殊荣。2014年，时隔21年再次荣获“中国白酒口感品类领军品牌”、2015年被授予“全国模范职工之家”称号、2016年张弓?梦基金被评为“中原十大公益慈善组织”、2017年被认定为“河南省纯粮固态发酵白酒生产示范企业”、2018年成为“河南省食品安全协会白酒专业委员会会长单位”、入选河南省首批“省级传统工艺振兴目录”，是豫酒品质标杆企业，豫酒的代表品牌。

　　国家白酒专家、河南省酒业协会总工程师赵书民在讲话中指出，张弓酒业作为中国低度白酒技术的首创者和领航者，专注做酒的事业，专心做酒的品质，凭借得天独厚的地理条件，悠久的酿造历史，成熟的酿造工艺，以及一批年富力强、富有创造精神的科研队伍，复活神艺，再现琼浆，历经268道生产操作工序，打造出了张弓人萦绕心头的梦想——张弓酎酒。

　　酎酒的品质极高，被古人誉为人间琼浆玉液。因其弥足珍贵，只能用来祭天，或天子饮用。张弓酎酒是张弓酒业继低度酒之后，奉献给消费者的又一力作。张弓酎酒是发酵期长达360天，用非凡技艺成就的非凡之酿。在张弓酒业董事长孟艳提出的“质量、责任、合作、守法”八字方针的指引下，张弓酿酒人发扬精益求精的工匠精神，从制曲、拌料、蒸煮、入池、发酵、蒸馏、摘酒到贮存，历经268道生产操作工艺，精酿出的张弓酎酒。

　　在张弓酎酒及张弓市场主流产品品鉴会上，白酒专家对张弓酎酒及张弓市场主流产品酒体给出了高度评价，肯定了张弓酒的品质。

　　马亚杰说，张弓酒业积极响应省委、省政府振兴豫酒的号召，克服重重困难，在公司员工及各界朋友的共同努力下，取得了良好的经济效益和社会效益。本次大会既是一个张弓酎酒品鉴会，也是一个群英会，更是一个誓师会。“中秋战役”即将打响，白酒生产销售旺季即将来临，希望张弓酒业的全体人员要鼓足干劲、同心协力，抢抓商机、实现共赢。

　　中秋的临近，意味着白酒行业一年中的收获季节也即将来临。马亚杰表示，经过前期充分的准备和筹划，张弓酒业新一阶段的营销工作计划已经谋划成型，本次2019年中秋战役动员暨酎酒酒体品鉴会即为前一阶段工作的成果的总结。希望通过活动，能让大家看到张弓酒业的实力。

　　“我们相信，一个有实力、有决心的张弓团队，一定能够带给大家新的希望和期待。”马亚杰和张弓酒业人信心十足。【壹酒购】