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  • 为什么有的高粱酒是红色的?

    发布日期:2020-08-31 08:55 阅读量:769

      听到红高粱酒的名字,是不是想到了的红色的高粱酒呢?热播的《红高粱》中,演员们喝的红高粱酒亦是红色的,但好奇和细心的观客提出了疑问,酿造红高粱酒的红高粱米是白色的,怎么会酿出电视里那么红色的酒来?


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      那么,真正的红高粱酒是什么颜色?


      其实,留心过酒水商品的朋友都能看到,市场上出售的红高粱酒都是无色透明的。而红高粱酒之所以有名,是因为高粱品种很多,但其中的红高梁不适合食用,却特别适合酿酒,而且红高梁酒是高粱酒中最好的。


      壹酒购小编告诉您,其红色并不是通过酿造出来的,而是将刚酿好的酒加入了红高粱的壳浸泡,使酒因此变成了红色。


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      红茅烧,呈现天然的高粱红色,一年的两次浸泡,未添加任何色素、酒精、香精、甜味物质。【壹酒购】




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