21Food“食品在中国”首次走进郑州糖酒会

发布日期：2013-05-08 10:17 阅读量：420

4月26日，第十一届（瑞城）郑州全国糖酒食品交易会（以下简称“郑州糖酒会”）盛大开幕。作为中国沿黄区域最具影响力的食品展会之一，郑州糖酒会在历经十余届的磨砺之后，再一次成为行业焦点。与此同时，由食品商务网主办的“食品在中国”访谈走进了郑州糖酒会。

与以往不同的是，此次采访一改“直播间”的风格，镜头径自走进企业展台，直击展位现场盛况，并与在展会现场与企业高层一对一对话。

贵州黔酒邓总与21FOOD记者

代表一：贵州黔酒邓浩：重视品牌，更重视人的因素
过去的一年里，白酒行业遭遇了塑化剂、限酒令、反垄断调查等等不幸，也不可避免地进入了白酒冰河期。贵州黔酒河南运营中心总经理邓浩先生认为，在这个时期选择黔酒参加展会，一来彰显品牌实力，二来推广他们的白酒文化。此外，邓总分析了目前白酒发展的问题，还表示，白酒发展、营销要重视人的因素，从人的需求出发、人的感知出发，让白酒真正走进百姓的生活。

茅台天朝上品刘先生与21FOOD记者

代表二：茅台天朝上品刘中洋：做喝得起的健康茅台酒
对于现在流行的一个观点——“白酒伤身，红酒养生”，刘先生有不同看法。他以自己的亲身经历告诉记者，适量饮用茅台是有保健功效的。而且茅台酒醒酒快、不伤身、不上头也是他所有客户的反馈。因此，刘先生的客户回头率能高达96%以上。当提及“三公消费收紧对白酒影响”时，刘先生坦言他不仅不担心，反而认为这是走中档亲民路线的天朝上品系列一个很好的机遇。

力菲药业白总与21FOOD记者

代表三：力菲药业白总：健康，运动第一，饮食第二
“目前，中国的亚健康人群至少达到了70%。”看得出来，白总对国人的健康表现出了他的担忧。他认为，健康之于一个人是为最重要的事，健康在于运动，在于健康饮食。因此，力菲药业在推出养生饮料——力菲-D（天然瓜拉纳）的同时，倡导全民运动，与国内多个足球队合作。

……

展会期间，共有十余家著名企业的代表如五粮液、达坂城酒业、贝鲁世家等等，都从自身产品案例出发，对中国的酒、饮品、食品机械等不同的细分行业现状作出了深刻的分析，也给出了一些行业发展的建设性意见。

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