那些你不知道的事儿—高粱杆里的秘密。

发布日期：2020-02-13 09:22 阅读量：138

　　清朝时期，山西太谷人曹三喜在辽宁朝阳利用当地盛产的廉价高粱，办起了他的第一个字号烧锅作坊公义店，凭借拥有山西酿酒技艺，曹家在东北站稳脚跟，成为首屈一指的关外富商。

　　曹三喜酿酒用的原料是高粱，高粱产量的高低对酿酒业的影响很大，保有充足的高粱是曹三喜一直关注的问题。

　　有一年，曹三喜驻沈阳分号的一个掌柜回关内老家探亲，路上看到沿途的高粱长得穗大茎高，十分茂盛，随手折断几根一看，却发现茎内生了害虫，掌柜赶紧把这一消息报告给曹三喜，曹三喜预感到虫害会使高粱减产，于是立即决定大量收购高粱和其他粮食，为酿酒储存足够的原料。而当时一般人认为丰收在望，于是大量抛售，曹三喜以低价购进大量的高粱和粮食，很多人为曹三喜的做法感到匪夷所思。

　　结果到了秋末，由于虫害，秋粮大减，粮价暴涨，曹三喜不仅为自己的酿酒业储备了大量原料，还抛出了大量高价粮，大发其财，获利颇丰。问起怎么会想起在价低时大量收购高粱，曹三喜这才说出了高粱杆里的秘密，大家深感佩服。

　　高明的人往往能从细微之处发现其中的秘密，果断采取措施，抢占先机。【壹酒购】

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