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  • 鄂尔多斯酒柔雅品质获白酒专家沈怡方盛赞

    发布日期:2012-11-01 14:41 阅读量:357

      全国芝麻香型白酒生产技术会议近日在内蒙古鄂尔多斯隆重召开。会议由内蒙古自治区酒业协会主办,鄂尔多斯酒业集团有限公司承办。会议前夕,国家白酒专家组组长、中国白酒泰斗、中国食品工业协会白酒专业委员会副会长沈怡方,中国白酒资深高级专家、江南大学副校长、白酒博士徐岩等酒业专家前往鄂尔多斯酒业集团进行参观考察。

     

      两位专家一行参观了鄂尔多斯酒业酿酒和制曲生产,制曲车间和酿酒车间及包装生产车间。在参观酿酒车间和地下窖池过程中,沈怡方等专家认真察看了酒醅情况,通过参观品评,专家称赞鄂尔多斯酒清香工艺的创新及柔雅品质,并对鄂尔多斯酒业的技术创新、质量保证及产能规模等方面都给予了充分肯定。