长乐烧酒参评“中国小曲固态白酒标准制定企业”

发布日期：2011-05-25 15:55 阅读量：80

　　3月24日电记者今天从广东长乐烧酒业有限公司了解到，日前，长乐烧酒业被推荐参评“中国小曲固态白酒标准制定企业”，是全国四家获得推荐参评资格企业之一。

　　23日，中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华一行4位酒类行业专家，首次到广东五华县岐岭镇广东长乐烧酒业有限公司实地对该公司参加“中国小曲固态白酒标准制定企业”的资格作最后的验收考核。

　　赵建华一行在梅州市政府副市长陈建青、长乐烧酒业有限公司总经理曾钧等陪同下，首先参观考察了长乐烧酒的生产、窖藏车间，详细了解长乐烧酒的发酵、蒸馏等独特工艺流程，亲自品味长乐烧酒的香型、风格。此后，听取了曾钧对长乐烧酒历史文化、当前发展现状和未来发展规划的介绍。四位专家充分肯定长乐烧酒历史悠久、风味独特、文化底蕴深厚、市场潜力大，要求长乐烧酒业公司负责人要多到国内同行的名酒企业去参观、学习，更加明确自己的香型和风格定位，更加清晰自己的差异化策略。同时，从技术层面要重视类型、发展个性，及时疏理、制订好“标准”，以标准支撑市场，加快科技创新，强化市场核心定位。

　　陈建青代表梅州市委市政府欢迎北京客人，感谢他不远万里来到梅州客都为长乐烧酒业的发展把脉！陈建青指出，广东长乐烧酒业有限公司作为广东省米香型白酒生产基地龙头企业，品牌影响力日益增强，能够获推荐参评“中国小曲固态白酒标准制定企业”是梅州的荣耀。他希望长乐烧酒业要以参评“中国小曲固态白酒标准制定企业”为契机，抢抓机遇，加快发展，定好市场，面向全国，走向海外。

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