中国产美酒，四川多佳酿。

　　好水成佳酿，五谷酝琼浆。

　　物华天宝、人杰地灵的万里长江第一城宜宾———有着“中国白酒之都”的美誉，是中国酒文化的缩影。

　　宜宾，汇金岷入长江，位川南控滇黔，雨热同季、气候温和、空气湿润、土壤肥沃，最适宜酿酒所需微生物的生长。酒都宜宾的历史，也是一部千年美酒酿造的煌煌巨卷。

　　作为中国白酒的重要产地之一，宜宾在“中国白酒金三角”建设中占据着举足轻重的位置。

　　“一瓶酒”效应

　　千种佳酿总宜宾，盖世琼浆五粮液。说到白酒，自然离不开五粮液。

　　从1915年五粮液获巴拿马万国博览会金奖到2002年在巴拿马“第20届国际商展”上又一次荣获白酒类唯一金奖，五粮液续写了五粮液百年辉煌，五粮液铸造了酒的神话。

　　先知五粮液而后知宜宾。不可否认，在过去较长一段时间，宜宾的经济就是“酒经济”。“一瓶酒”主推了宜宾经济发展的说法一点也不夸张。

　　作为中国白酒龙头老大的“五粮液”，2009年品牌价值再创新高，达到472.06亿元，连续15年保持中国饮料食品“第一品牌”。

　　在宜宾经济增长极多元化的今天，五粮液仍是宜宾经济发展不可或缺的重要增长极。

　　五粮液四十五万吨生产能力、近百年金牌屹立不倒、四百亿品牌卓越斐然，多元化发展筑就白酒行业的航空母舰。

　　如今，五粮液集团延续着、传承着古老的文明，并不断发扬光大，锻造出自己的企业文化。

　　今天的五粮液集团占地9平方公里，拥有10多家子公司，2万余名职工。其价值品牌、规模经济效益均居全国同行业之冠，居四川工业企业百强之首。

　　十里酒城———全球最大的白酒生产基地。风格独特的人文雕塑、错落有致的现代建筑、郁郁葱葱的花木园林，让无数前来宜宾旅游的游人流连忘返。

　　在四川省委、省政府打造“中国白酒金三角”的战略部署中，五粮液产业园区已列入四川培养的500亿元成长型特色产业园区。

　　五粮液是一枝奇葩。当你踏遍宜宾的山山水水，你会发现这枝奇葩在白酒企业百花园中仍是璀璨夺目。真可谓，五粮奇葩耀中华，三江处处溢芬芳！

　　盛世佳酿戎州芬芳

　　芬芳的花朵盛开

　　宜宾县县有特色，蜀南处处闻酒香。

　　走进宜宾，宜宾各区县乡镇酒厂几乎处处可见，不仅品牌众多而且名酒荟萃。

　　翠屏区的叙府酒业拥有优质老窖池数千口，年产优质浓香型白酒2万千升，早在1984年，叙府大曲酒就获得国家银质奖殊荣，同时被授予国家优质酒的称号，2008年“叙府”牌商标被认定为中国驰名商标；

　　全国白酒工业百强企业和农业产业化省级重点龙头企业高县的高洲酒业其生产历史可追溯到清乾隆年间的“古窖池”和“杨氏大曲烧房”。生产的“高洲”牌被评为“四川名牌”，金潭玉液被评为“四川著名商标”和“四川名牌产品”；

　　宜宾县红楼梦酒业与文学名著《红楼梦》联姻的梦酒，曾获得“中国文化名酒”称号，其“十二金钗酒”的包装获得“世界之星”国际包装大奖，并先后获得“四川名酒”、“四川著名商标”等殊荣；

　　目前，宜宾以叙府、高洲、红楼梦等一批地方名酒企业为代表的白酒生产企业有284户，其中规模以上企业28户，资产合计318亿元，从业人员3.65万人。

　　“在中国白酒金三角的推进中，宜宾在地理位置、产业基础、品牌质量、人才支撑、文化底蕴等方面均具有独到的优势。”市经委食品工业科负责人介绍。

　　宜宾属于南亚热带到暖湿带的立体气候，年平均气温15℃—18.3℃，年平均相对湿度81%—85%，常年温差和昼夜温差小，湿度大的独有自然资源优势为宜宾酿造出优质白酒提供了得天独厚、不可复制的生态环境。

　　近年来，通过在全国糖酒会、宜宾酒圣节等系列大型推广品牌、品质的活动，宜宾白酒产业整体竞争力不断增强。

　　2009年，宜宾市规模以上白酒企业全年实现产量23.29万千升（折合65°），占全国白酒产量（706.93万千升）的3.29%，占全省白酒产量（155.96万千升）的14.93%。自白酒产业被宜宾市本届市委、市政府确立为“一号产业”后，宜宾已新增五粮春、五粮醇、叙府、高洲、华夏、红楼梦等6件白酒类“中国驰名商标”，改写了多年来只有五粮液这一唯一“中国驰名商标”的历史。

　　2009年，宜宾规模以上白酒企业销售收入396.83亿元，利税总额74.76亿元。销售收入和利税总额占全省同行业的半壁河山，占全国同行业的20%以上。

　　异彩纷呈、芳香四溢的各种酒类品牌，成就了宜宾作为“中国白酒之都”不可撼动的地位。对地方财政贡献率保持在70%以上的宜宾白酒产业也成为宜宾市当之无愧的第一产业。

　　目前，以五粮液为龙头企业的宜宾白酒产业使“中国白酒之都·宜宾”地位进一步得到巩固和提升，在打造“中国白酒金三角”的战略地位中承载着最举足轻重的一角。

　　酒都的华丽名片

　　宜宾地处大西南名酒带中心，千年的佳酿使宜宾成为了中国酒文化的发祥地之一，也为众多优质品牌注入了活的灵魂。

　　“五粮液是宜宾的五粮液，也是世界的五粮液，宜宾以五粮液为龙头酒产业集群的发展非常符合宜宾城市定位。”公务员汪叙赞许到。

　　“我是宜宾人，早几年已随儿子迁居到外地，老伴总念叨还是宜宾的酒好喝，每次回来总要买些酒回去。”在市中心某酒业专卖店正在买酒的胡良琴告诉记者。

　　“我是河北人，来宜宾做酒类食品生意好几年了，前几年，很多朋友知道五粮液但都不太清楚宜宾还出很多美酒，尝了我发回去的宜宾众多地方酒，很多顾客都说好喝，味道醇厚，回味好，现在生意是越来越红火了。”来宜宾做酒类食品销售的张清扬高兴地说。

　　近年来，内蒙古奥淳酒业、湖北凯旋门投资集团、成都蒲江“宜人坊”、成都川兴酒业以及山东齐民思、成都三河以及河南、泸州等地的酒企业纷纷以各种方式落户宜宾。

　　芬芳的美酒吸引了众多外地投资商和企业来宜发展，一个个项目的落地、开花突显着“中国白酒之都”宜宾开放、包容的城市魅力。

　　“打造白酒金三角对宜宾酒产业集群的定位，就是围绕中国酒都宜宾的城市规划，加强自身建设与发展，做好应对竞争的准备。”宜宾市酒类产业促进办公室有关人员介绍。

　　五粮液股份公司总经理陈林在2009年初的四川两会上说，近年来，到五粮液酒厂参观的外宾和外国政要越来越多，他们对中国白酒的历史、生产环境、酿造过程、原料种植以及当地浓郁的酒文化非常感兴趣。法国驻成都总领事杜满希先生到五粮液参观后，极力建议五粮液借鉴“波尔多模式”发展酒文化旅游。只要将这一地区的资源有机整合起来，经过若干年努力，“中国白酒金三角”与“法国波尔多”并驾齐驱并非不可能。

　　五粮液有此信心，宜宾其它酒业也不甘“寂寞”。叙府酒业新增3万吨生产线已开工；宜宾高洲酒业眼下正计划征地600亩，再扩建5.5万吨产能；红楼梦酒业集团新增3.75万吨技改工程已开工建设；君子酒业年产能新增2万吨项目已完成征地工作；华夏酒业年产能新增1万吨已开始规划。

　　企业在忙，市委市府更是着眼长远，在市委、市政府高度重视和打造“中国白酒金三角核心区”的目标下，《宜宾市白酒产业2008—2012年发展规划》和《宜宾市人民政府关于进一步做强做大酒类产业的意见》以及正在编制的《宜宾市酒生产业“十二”五规划》相继出炉。

　　建设“中国白酒金三角”的历史机遇，提振宜宾酒业信心。“中国白酒之都”宜宾进入白酒产业集群化快速发展的新时代，在建设“中国白酒金三角”的伟大进程中，宜宾大有作为。

　　结合自身实际，宜宾将打造建设17个酿酒农业产业带，在各产业带内形成“一个产业基地、一个农民专业合作社、一个带动龙头、一项科技支撑”的总体发展格局。

　　到2010年建成酿酒专用粮食产业带100万亩，2010年建成200万亩，2015年达到300万亩。到2015年，宜宾的白酒产能将达到100万吨。

　　在谋求快速、持续发展的同时，宜宾白酒生产企业把人才建设作为了企业最重要的核心战略。

　　有如此信心，皆因宜宾是有良好优势和丰厚沉淀。

　　2009年，宜宾市已拥有中国酿酒大师3人、国家尝评委员17人、省级尝评委员47人、中高级技术人才700余人、初级技术人员1300余人。

　　在2010年初由四川省食品工业协会评选的首届“四川酿酒大师”和“四川酿酒业营销大师”中，宜宾市拥有7名“酿酒大师”，4名“酿酒业营销大师”，位列全省同行业的首位。

　　同时，五粮液集团作为全国浓香型白酒标准委员会秘书长单位，为宜宾白酒产业发展提供了技术人才支撑。

　　宜宾在发展酒类企业的同时，切实注重保护生态环境，将传统文化和地方民族文化、民俗文化、旅游文化有机结合，形成独特的宜宾酒文化。

　　宜宾酒圣节已被评为四川省十大民俗节庆之一。

　　目前，高洲酒业的“草原”奔放文化；叙府酒业的“忠义”文化；红楼梦酒业的“圆梦”文化；华夏酒业的“华夏”文化等酒文化不断得到发掘和丰富，整体塑造着“中国白酒之都·宜宾”的良好城市形象。

　　宜宾城市规划中以打造酒都文化名城、建设酒文化主体公园、酒文化博物馆、古窖群活化石公园、酒文化特色街区、酒都标志性建筑等一系列项目建设正稳步推进，城市建设中将注入更多酒元素，展现更多酒文化建筑景观。

　　同时，以“酒产业”各个运行环节为主要内容，结合宜宾现有旅游资源的“酒产业旅游”，也在不断提升“中国白酒之都”宜宾的整体形象。

　　宜宾佳酿将成为宜宾这座历史文化名城的一张华丽名片。

　　承载着光荣与梦想的“中国白酒之都”宜宾的白酒产业面对激烈的竞争现实，在四川省委、省政府“中国白酒金三角”发展战略部署中，正以饱满的精神，积极进取的状态，抢抓机遇，应对挑战，创造着大发展的新时代！

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