舒枣醇酒业以枣代粮酿白酒金丝小枣身价升

发布日期：2011-05-25 15:56 阅读量：66

　　河北舒枣醇酒业有限公司依靠科技创新之路，投资6000多万元，建成金丝小枣白酒酿造生产线，冀枣液牌金丝小枣白酒酒质醇、绵甜、枣香浓郁，填补了我国以枣代粮酿造白酒的空白，产品获得第五届中国国际专利与品牌博览会“金奖”和“创新奖”。

　　舒枣醇酒业公司地处盛产金丝小枣的大城县，是一家以金丝小枣为唯一原料酿造白酒的市级农业产业化重点龙头企业。多年来，该公司通过全体科研人员的探索实践和不懈努力，经中科院生物工程专家的精心指导和大力扶持，在古老酿造技术的基础上，采取现代化生物工程制取酶曲新工艺，经现代化超滤膜和反渗透技术工序，再经大型地窖贮存，自然促熟陈化和现代化超滤、反渗透技术处理，酒质晶亮透明，口感细腻，纯和绵甜，枣香浓郁，常饮此酒可滋补益气、安心活血、抗衰老、美容养颜，强身健体。金丝小枣白酒经国家食品卫生监督部门检测，各项指标均达国家标准。

　　舒枣醇酒业生产线年生产能力5000吨，地窖储存能力3000吨；生产期年均收入可达2500万元，实现利税近500万元以上；可直接带动金丝小枣生产基地种植2.5万亩，辐射周边4.3万亩以上；带动4000多农户户均增收1500元；同时拉动包装、运输、维修等相关产业发展，间接安置农村劳动力0.5万余人，年增社会经济效益500多万元。生产白酒的下脚料酒糟可代替天然乳胶用于生产密封材料，每吨价值7000多元，这项新技术的推广应用，不仅降低了生产成本，而且生产的密封材料绿色环保；酒糟还用于饲养牛、马、猪等，目前该公司已建成可饲养500头猪和数百头马、牛的饲养场。

　　舒枣醇酒业公司遵循“以人为本，至诚至精，科技为先，引领时尚”的原则，带动当地产业结构调整、使更多的农民增收致富。其目标是：“缔造金丝枣王国，营造绿色生活”，为广大消费者提供最满意的产品。

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