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  • 白酒企业纷纷亮剑中高端

    发布日期:2011-05-25 15:56 阅读量:36
      每年的6月至9月,是白酒市场传统的销售淡季,加上今年严查“酒驾”的不断升级及人们健康意识的提升,似乎更给白酒消费以当头一棒。然而,记者近日在采访中发现,一些中高端白酒却异常活跃起来,试图通过品牌战略抢占市场。

      中高端白酒频频进军中原

      “得中原者得天下。”这句话被频繁地用在商业消费的各个领域,白酒市场也是如此。6月19日,安徽文王酒业(集团)产品品鉴会在郑州举行,郑州市200多位业界人士现场品饮文王酒,并对该酒的口感和质量给予肯定。同时“文王贡酒郑州市营销中心”成立。自此,中高端定位的文王酒正式吹响了进军河南市场的号角。

      6月26日,由金榜题名酒业集团举办的“2010中国(河南)五粮情白酒招商会”在郑州举行。这次活动不仅打响了攻占河南白酒市场的第一枪,同时也拉开了拓展全国市场的序幕。招商会上,这款出自五粮液,拥有高品质、低价格的五粮情产品受到了河南地区经销商的密切关注。

      而在刚刚结束的第九届中部糖酒会上,20家川酒企业组成的川酒军团首次亮相河南,摆出了逐鹿中原的架势,尤其是有着川酒“六朵金花”之称的五粮液、剑南春、泸州老窖、沱牌、全兴、郎酒的集体亮相,使得名酒展区气势非凡。

      河南是白酒重点消费市场

      既然现在是白酒消费淡季,“酒驾”又查得那么严,一些白酒企业为什么还频频将发展的触角伸向竞争激烈的河南市场呢?

      金榜题名酒业集团五粮情品牌总经理胡小兵介绍说,以道德文化酒为品牌诉求的五粮情,是一款重要的战略型白酒,河南、四川、江苏等五个省份是未来发展的重点区域,而河南是五大区域中的重中之重。“河南是全国第一人口大省,白酒消费基础大;驻扎河南的酒企数量居全国第一,名优白酒销售量全国最大;郑州的白酒消费位居全国省会之冠,白酒销售氛围较好。”胡小兵分析认为,未来凭借高端优良的品质和平民价格,五粮情在河南省的市场份额有望占到全国总销量的三分之一。

      安徽文王酒业郑州营销中心副主任陈光也表示,河南是中国文化的发祥地,酒文化也一样源远流长,自古以来崇尚饮酒,虽然“酒驾”查得很严,但不喝酒是不现实的,而且随着人们经济水平、生活质量的提高,人们还要喝好酒,喝健康的酒。

      以高品质低价格赢得市场

      采访中,许多白酒企业的负责人也承认,近年来由于受多种因素的影响,白酒消费总量整体上呈现下滑趋势。但销量小了,酒的品质却在上升,尤其是各大名酒企业都在提升品质上狠下工夫,精品、优质、健康型白酒需要量越来越大。

      胡小兵认为,迫于市场调控、净化市场的压力,目前白酒市场正在进入新一轮的改革阶段,呈现出两极分化的态势,对于小的酒企影响较大,而名酒市场依然坚挺。拿五粮情来说,它不仅具有五粮液老窖的品质、浓香型的风格,而且还极具价格优势,市场零售价仅在150元~300元之间。同时,五粮情在销售过程中还立足慈善事业,“我们成立了五粮情慈善基金会,每销售出一瓶五粮情酒,都将为慈善事业捐款5.12元。”胡小兵说。

      文王酒的陈光直言:“河南市场很特殊,哪儿的酒都有,但是大部分都是勾兑酒,喝了之后对人体伤害非常大。我们文王酒100%是原酒,品质好,与勾兑酒有着本质的区别,并且价格优势也将非常明显。”

      在这方面,河南本土的宋河酒业,促销重点也从去年的“盛世”系列过渡到了现在的“中国性格”系列,“我们始终坚持酿造纯粮食酒,产品在不断升级,品质肯定也是越来越好。只有那些生产能力跟不上的小酒厂才会销售勾兑酒。”宋河酒业市场部相关负责人说。

      白酒应寻求新的市场突破

      淡季里,一些中高端白酒产品纷纷发力,并且自称销售不受影响,有些甚至对销售前景非常看好。那么真的像他们说的那样吗?

      河南省酒业协会会长熊玉亮认为,一方面,低端酒的利润空间较小,外来白酒品牌很少做低端酒,做中高端酒就可以很好地帮助外来品牌赢得市场利润。另一方面,白酒销售淡季时,恰恰是他们的营销旺季,他们往往会利用这个时间寻找经销商、加大铺货量,迎接即将到来的旺季。

      郑州市酒类行业协会秘书长薛忠喜认为,近年来白酒的销量下降了,酒企开始进入由量到质的转变,纷纷另辟蹊径,以质取胜,推出中高端白酒。对酒企来说,这样做也有利于提升产品的利润率。此外,在健康饮酒理念的引导下,消费者也更愿意少喝酒,喝好酒。这样一来,与国家倡导少量饮酒的宏观政策也不谋而合。

      采访中,提起白酒的未来,熊玉亮却叹息不已:“严查酒驾,肯定对白酒销售有影响,这是在新形势下出现的新问题。白酒企业如何寻求新的营销突破,值得深入研究。”