）——千年前，古人曾崇尚以酒会友、把酒言志、畅谈悠然理想；如今，在“千年酒乡”邛崃，这一幕再次上演；中国白酒界的泰斗级大师们，齐聚一堂，在孕育出“文君当垆，相如涤器”千古佳话的故地—文君酒厂“品酒论道”，品鉴文君酒体风格创新的产品之道，畅谈中国高端白酒行业的发展之道。

　　此次专家品鉴组可谓阵容强大，包括白酒业界的“国宝级”专家：中国食品工业协会白酒专业协会副会长沈怡方，白酒界被称为“北高南陶”的知名白酒生产技术管理专家高月明和湖北省酿酒工业协会会长、中国酿酒工业协会常务理事、国际名酒联合会副主席陶家驰，中国酿酒工业协会白酒专家组组长梁邦昌，国家级白酒评委、中国白酒协会常务理事曾祖训；以及国内酿酒行业高级官员：中国酿酒协会副理事长/秘书长王琦和四川省食品工业协会副会长陈吉福。他们在品尝了文君酒后，对文君酒的酒体风格做出了高度评价。

　　高端浓香型白酒百家争鸣，“甜润幽雅，蕴含众香”的文君酒赋予白酒一个“品”的理由

　　“一方水土养一方人”，一方水土也孕育出一方酒。天府邛崃得天独厚的自然资源，加上调酒大师吴晓萍的悉心调配，造就了文君酒独具一格的酒体风格。在品尝了文君和天弦两款酒，以及文君不同年份的基酒，包括刚酿出来的新酒和储存了13年、31年、40年的原酒后，泰斗们对文君酒赞不绝口，认为文君酒的色香味格均体现了高超的技术含金量，突破了浓香型白酒的传统，将在市场上展现出很大的发展潜力。

　　现场大师们更是兴致所至，挥毫泼墨，题下了“甜润幽雅，蕴含众香”八个大字，这也是专家们品尝文君后的感官品鉴结论，这八个字浓缩了文君酒的酒体风格精华。沈怡方先生在解释其内涵时说：“文君的甜来自于自然发酵所产生的香味成分的合理组合；文君的润是不刺喉、不尖辣、很醇厚的口感；文君的雅是入口非常舒适的感觉；文君的香是白酒传统五香的融合贯通。文君酒已经达到了高端酒所要求的感官和品质。”

　　正如专家们所评价的，文君酒在保持了传统浓香型白酒醇和香浓的口感同时，其“甜润幽雅，蕴含众香”的特色让人唇齿难忘。区别于其他浓香型白酒入口爆满、口香刺激的感受，饮文君酒如同一次精致的品味之旅。舒适而具有诱惑力的口感，加上飘逸清新而富含深度的香味，让每个品味的人随着心情的不同和阅历的不同而品出不同的感受；轻嘬细呡，口感甜润净爽，幽雅舒适，如一丝暖流渐渐沁入心田；这种特殊的感觉可以萦绕于整个饮酒过程，而不会挥发或变味，即使加冰加水，仍不会失去原来的口感。文君酒让我们在品鉴中，触发多方位感官，获得品酒的快乐和享受，实现了白酒从喝到品的华丽提升。

　　文君酒带给高端白酒发展新思路，是货真价实的真高端

　　高端白酒已成为各路兵家必争之地，而文君品牌一路发展为中国高端白酒市场吹来一阵清新的风。从传承传统手工酿酒工艺到引进现代化生产线，从装酒容器的匠心设计到包装灌装环节的创新，从白酒酒庄的建设到力邀吴晓萍加盟不断研发创新口味，文君酒一直不走寻常路，坚持探索新的发展模式，带给消费者至醇至精的品酒体验。这份坚持正如卓文君所展示人格魅力——果敢、智慧、远见。

　　此次专家品鉴组在吴晓萍女士的带领下，先后参观了文君酒厂发展史、作业车间、绿色环保锅炉房、行业领先的电气化包装生产线和储存车间，了解到文君酒厂不断创新发展的核心竞争力。在谈到“高端白酒定义标准”时，专家们纷纷表示，文君酒无论从酒体质量还是文化理念，无论从价格还是价值，都不愧为是“货真价实的真高端”。

　　文君酒秉持脚踏实地、积极创新的企业风格，以打造传世精品的态度酝酿每一滴佳酿。品酒如品人，品味着“甜润幽雅，蕴含众香”的文君酒恰如品味一个多彩人生，这种理念将使中国高端白酒文化迈向一个更高的层次。高端白酒消费者在不断变化，高端白酒企业也需要不断创新，文君酒的华丽提升预示着高端白酒的未来蓝海。

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　　关于酩悦轩尼诗洋酒公司

　　酩悦轩尼诗洋酒公司隶属于世界顶级奢侈品集团酩悦轩尼诗路易威登(LVMH)旗下，在全球高档烈酒，香槟，以及优质葡萄酒消费行业中雄踞领导地位。

　　酩悦轩尼诗洋酒公司旗下囊括了一系列顶级酒类品牌，包括世界销量第一的轩尼诗干邑系列、全球闻名的酩悦香槟系列和最为知名的高档葡萄酒及烈酒品牌。

　　2007年5月，酩悦轩尼诗与四川剑南春集团成功达成协议，共同打造文君酒品牌，双方将中国白酒深厚的历史积淀及醇美品质，与国际化酒业公司先进的运作模式相结合，把文君酒塑造成中国市场的一款现代高端白酒品牌。同时这也赋予酩悦轩尼诗全新的中国文化内涵，为酩悦轩尼诗在中国酒业的发展提供了独特的注解。

　　关于四川省文君酒厂有限责任公司

　　四川省文君酒厂有限责任公司是酩悦轩尼诗（MoetHennessy）与剑南春于2007年5月合资而成，酩悦轩尼诗以55%的股份控股。

　　文君酒厂位于盛产美酒的四川邛崃（古称临邛），临邛自古繁庶，曾有“天下南来第一州”的美誉。1951年，以大全烧房作坊窖池为基础，建成“邛崃国营酿酒厂”，1961年正式组建文君酒生产车间，并生产第一批口感醇香的“文君酒”，1963年被评为“四川名酒”，1985年正式定名为四川省文君酒厂。1988年文君酒在巴黎第十三届国际食品博览会上获得金奖。1993至1994年，先后在多个国家及地区荣获十一枚国际金奖，成就香传四海的美名。

　　与传统工艺一脉相承，文君酒在现厂址上，依然保留了始于明朝万历年间的寇氏烧房古窖，其历史已逾400多年。文君酒厂使用的曲，源自传统纯粮工艺，融入现代科技内涵。色泽金黄，曲香浓郁。以此曲发酵酿酒，保证各种丰富的香味物质生化合成，酒体风味更加醇香甘甜。传统的酿酒工艺，推崇的是“千年老窖万年糟”。经过长年累月的发酵，老窖池内的微生物和香味物质会越积越多，酿出的酒自然分外浓郁芳香。

　　四川省文君酒厂有限责任公司是酩悦轩尼诗在亚洲投资的第一个生产型企业，也是在亚洲建设的第一个酒庄。2009年5月，文君酒厂的厂房将扩建完成，同时亚洲最豪华的白酒庄园式的贵宾接待中心也将全新开放，融合现代时尚与中国古韵，让来访者在此享受尊贵的品酒体验。文君酒厂将凭借国际化管理的营销理念和品牌战略的管理优势，以及文君酒的悠久历史和优质酒品，将文君酒打造成一款全新的中国现代高端白酒。

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