中国是一个有着千年酒文化历史的国度，这片土地上的酒流淌着幸福的基因，这里的酿酒行业似乎生来就是被赐福的，坐拥着13亿人口的广阔市场，发展空间似乎不是一个难题。据最新统计，全国范围内仅四川省而言，今年1至4月份，白酒产业规模以上的企业户数发展到256户，比去年同期增长了13%；白酒产量完成了65.6万千升，增长了46%；白酒产量增加值完成了137.78亿，增长了36.8%；利润达12亿。

　　然而，光鲜数字背后，却是过度竞争、消费断层的事实。尤其是高端白酒，因其诱人的增长空间成为了兵家必争之地。酒企们有的打广告牌，有的打文化牌；有的打香型牌，有的打年份牌；有的打价格牌，还有的打产量牌。在如此高度发展和高度饱和的市场中，“行业的未来在哪里？”、“如何将产业继续做大获得可持续发展？”这道课题已经严肃地摆在了中国酒企的面前。

　　最近，中国白酒界泰山北斗及行业官员齐聚文君庄园，论道“中国高端白酒发展现状及未来”，在品鉴了文君酒的特色，了解了文君的核心竞争力后，专家们对文君寄予了厚望，看到了中国高端白酒的未来。中国酿酒协会王琦秘书长评价道：“我希望文君酒在高端酒领域能够带一个好头，尤其是在外资控股的中国公司里面做一个榜样。”

　　在这个趋同性越来越高的行业中，对于文君这样的新晋企业，是如何在乱象中突出重围，异军突起的呢？“我们预期一到两年内收支平衡。”文君酒叶伟才总裁何以有这样的信心和决心呢？

　　“高端白酒未来是个性竞争，不是有你无我，而是利用消费群的撒盐趋势，去做大这个市场。”中国酿酒工业协会白酒专家组组长梁邦昌的话给了一个很好的注解。自酩悦轩尼诗入主文君之后，文君酒一直不走寻常路，不恋遭遇战；而是另辟空间，开拓高端白酒的蓝海。“以消费者为导向，贴近消费者，研究消费趋势和需求”始终是文君酒发展的出发点。高端，不是企业自封的称号，不是企业追求利润的手段，而是消费者对产品品质、价格、价值的综合评定。真正的高端不仅是企业自定的高价格，更应是被消费者认可的高价值、高品质、和个性独特的产品。

　　文君酒深谙此中之道，在过去三年多时间里，文君酒以轩尼诗百年奢侈品发展的理念，本着以人为本的宗旨培育这个市场，包括坚持传统手工酿造技艺保持高端白酒的精良品质，力邀调酒大师吴晓萍女士倾其一生经验精心策划新产品，邀请知名英国设计师设计具有深厚文化内涵的酒瓶，借鉴洋酒的品牌营销策略建设白酒酒庄成为社会各界体验文君品牌的载体，引进业内首条电气化清洗灌装包装生产线从每一个细节严控品质关。“文君酒”苦练内功，不急于求成，不饮鸩止渴，力求创出个性，成为白酒界泰斗们眼中“货真价实的真高端”。正如叶伟才总裁解释的“品牌的营造及开发不应单纯从知名度上做文章，而应是以加深目标消费群对品牌及产品品质的了解，提升消费者使用产品体验为根本。”对比洋酒的发展，他们进入中国市场也是通过研究消费者特征和他们的消费行为，长时间的投资、开发、教育市场、才慢慢一步步做起来的。这应该是不分中西的硬道理，而文君正是遵循这样道路在发展。

　　文君的蓝海策略还在于创新出更为丰富，容易被年轻人所接受的风味，培育符合现代消费者的饮酒理念。在调酒大师吴晓萍的精心策划、调配、组合下，文君酒“甜润幽雅，蕴含众香”，饮文君酒如同一次精致的品味之旅。甜而幽雅，润而舒适，这种具有诱惑力的口感，让人回味无穷；轻轻摇晃，飘逸清新而富含深度的芳香慢慢沁入心田，如“闻香识女人”般精妙至极；更可加冰加水，毫不影响原来的口感。“大口吃肉，大碗喝酒”、“豪饮意气，但求一醉”不再是现代人追求的生活方式。喝酒既要重感情，也要重质量；既要重结果，也要重过程。文君酒让消费者在品鉴中，触发多方位感官，获得品酒的快乐和享受，实现了白酒从喝到品的华丽提升，成为极具潜力的现代饮品。

　　叶伟才总裁在展望文君酒发展前景时说：“消费的初期，市场的同质性可能很强；但是越往后发展，不同的消费就会演变出不同的要求，消费者会找寻一些他以前没有尝试过的产品，这就是文君酒要寻求的机遇，因为文君酒可以带给消费者不同的经历。”这是一场比拼耐力的竞争，文君酒以细水长流的方式慢慢渗透现代消费者的生活，培育他们的白酒饮用理念。那么当这批消费者成熟的时候，就是文君开花结果的时候。

　　如今的白酒可以有美丽高贵的包装，可以有清醇甜润的口感，可以有丰富缭绕的香气，可以有变化万千的搭配，但缺少的是前仆后继的消费者，是产品的个性特色，是企业的创新和耐心。文君的发展策略应该给这个行业带来一些启迪吧。

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