工信部：针对年轻消费群体发展多样化白酒

发布日期：2022-01-11 17:34 阅读量：451

　　1月10日，工业和信息化部官方网站发布消息称，为引导轻工业高质量发展，加快建设现代轻工产业体系，工业和信息化部消费品工业司研究起草了《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见（征求意见稿）》，1月10日至1月20日公开征求意见。其中，该意见稿升级创新产品制造工程中提出在酿酒方面要“针对年轻消费群体、国外消费群体发展多样化、时尚化、个性化、低度化白酒产品”。

　　另外，该意见稿还提及数字化发展推进工程，其中包括“酒业生态、营销、生产大数据全产业链服务平台，酿造智能化、包装自动化制造技术等”；绿色低碳技术发展工程包括“产区自然生态环境应用研究，酿酒资源综合利用技术，‘零碳工厂’‘零碳产区’试点等”。

　　在积极融入全球产业体系方面，该意见稿指出，鼓励有实力的企业和工艺美术、白酒等具有中国文化特色的轻工产业“走出去”，通过并购重组等方式加快建立国际化品牌。【壹酒购】

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