唐桥：离开了宜宾就生产不出五粮液

发布日期：2011-05-25 15:58 阅读量：34

　　宜宾新闻网12月12日讯（记者王泽伟文/图） 五粮液如何走向世界，实现品牌的真正国际化？如何发展定位，获得已成长起来的“80后”消费群体的青睐？在2010年APEC中小企业峰会期间，五粮液集团总裁唐桥就相关问题接受了环球时报、腾讯、优酷、四川新闻网、宜宾新闻网、宜宾晚报等多家媒体的专访。唐桥谈到，受气候、自然环境等条件制约，离开了宜宾就生产不出五粮液。

　　白酒走出去要先让老外习惯用筷子

　　记者：很多老外和年轻人都更倾向于红酒，你认为白酒要如何定位才能发展更好，赢得更多消费者？

唐桥：白酒走出去，首先是文化要走出去，特别是饮食文化。

　　酒和中国饮食文化是密不可分的，我们吃饭用筷子，老外用刀叉。我们的白酒是餐中用酒，喝酒要吃菜，而外国的酒是休闲用酒，分餐前用酒、餐中用酒、餐后用酒等，很休闲，应该说是佐餐用酒。因此，首先要让老外接受我们的饮食文化，把他们用刀叉的习惯改成用筷子，我们的文化就出去了，饮食文化也就出去了。

　　韩、日、东南亚与中国文化相近是出口重点

　　记者：你认为中国白酒传递的文化信号是什么？如何开发韩国、日本以及东南亚等和中国文化接近地区的市场？

　　唐桥：专家给五粮液的评价就是“各味皆调，恰到好处”，实际五粮液文化就是中庸文化。

　　韩国、日本、东南亚和中国文化有很多相似之处，他们很容易接受中国的白酒，这些地区也是走出去的重点。前不久，五粮液刚在日本开了一家专卖店，目前正筹备明年9月份在韩国举办一场中国白酒的展览会，推荐中国的白酒，尤其是五粮液。但由于五粮液在这些地区的价格比较高，不是所有的人都消费得起，因此下一步计划打好组合拳，推广不同价位的五粮液系列酒，要让普通的老百姓也能够接受得了，喝得起五粮液的系列产品。

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