随着上海梅林注入包括大白兔在内的多项非肉类资产，梅林将成为光明集团旗下全新的休闲食品平台。光明旗下四家上市公司分别定位为休闲食品、酒业、乳业、物流服务业。而烟糖集团受让四川水井坊股份有限公司（600779）40％的股份，将进一步延伸集团旗下的酒业产品链，与地域性很强的黄酒形成互补优势。

　　进入白酒葡萄酒领域是战略要求

　　12月29日，水井坊发布公告称，将其持有的四川全兴酒业有限公司40％的股权及其相关权益以4715万元价格转让，受让方为光明食品集团全资子公司上海市糖业烟酒（集团）有限公司。

　　全兴酒业原为水井坊控股子公司，主业为白酒，截至2010年6月30日，四川全兴酒业有限公司的资产总额为1．14亿元，净资产7047．30万元。

　　光明食品集团总裁曹树民表示，进入白酒、葡萄酒领域是光明食品集团的战略要求，“黄酒毕竟是个区域酒种，除了江浙两地，黄酒市场均不大，加快进入白酒、葡萄酒领域是光明集团2011年的工作要求，光明食品集团的酒业将向以黄酒为主的多酒种发展。”全兴酒业是光明食品集团收购的第一家白酒企业。

　　据了解，光明食品集团旗下目前的酒类资产主要为上海金枫酒业股份有限公司，且酒种单一，产品均为黄酒。

　　除了白酒之外，光明食品集团还物色合适的葡萄酒企业进行收购。曹树民表示，目前光明食品集团就葡萄酒收购事宜正和国际上好几个公司在谈判，但目前均未有结果，预计2011年会有重大进展。据悉，早在今年6月，光明食品集团就曾与澳大利亚一家酿酒企业接触过。

　　据业内人士分析，光明食品集团在发展酒业方面还是具有先天优势的，拥有超商资源及代理经验。但是黄酒的地域性较强，从长远发展来看缺乏后劲，很难做大做强。此次收购白酒企业，目的在于延伸其酒业的产品链。

　　光明集团四大业务平台基本成型

　　此前，上海梅林日前公布了重组方案，将以不低于11．55元／股的价格向实际控制人光明食品集团在内的不超过10名特定对象非公开发行Ａ股不超过1．34亿股，募资不超过15．5亿，光明集团将认购非公开发行股票数量的20％。按照光明集团的构想，梅林将成为旗下全新的休闲食品平台，与金枫酒业、光明乳业、海博股份一同构成“大光明”的四大板块。

　　资料显示，上海梅林的募集资金将用于收购包括光明全资子公司上海市农工商投资公司持有的上海爱森肉食品有限公司100％股权。上海爱森拥有9个万头规模猪场和年屠宰30万头生猪及配套冷藏系统的加工厂，今年前10个月实现营收2．52亿，净利润1540万。

　　除了此前市场普遍预期的肉类资产外，本次梅林增发后还将注入包括知名品牌大白兔在内的多项非肉类资产。资料显示，上海梅林将使用募集资金向益民控股子公司冠生园收购其全部食品主业经营性资产，后者拥有冠生园和大白兔两个驰名商标，截至今年9月实现营收7亿元，净利润4867万元。在业界看来，通过注入冠生园主营资产和4家公司股权，上海梅林的盈利能力将得到明显的提升。

　　如今，按照光明集团2007年至2015年战略规划，其旗下资产整合四家上市公司基本成型。如今的上海梅林成为休闲食品平台，另有海博股份则形成以海博出租为主体的服务业和物流平台。

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