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  • 中温大曲

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      中温大曲

       

       

       


       

      糖化力:700-800mg葡萄糖/g曲·h,液化力:2.10-2.40g淀粉/g曲·h;发酵力:0.35-0.40gCO2/g曲·24h;酸度:0.85

       

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