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  • 酿酒辅料——包包曲1

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      包包曲




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          包包曲

      色泽棕黄色,断面整齐,允许有轻微火圈,菌丝生长丰满,健壮、多泡气。无杂菌斑。曲香浓郁、纯正无异味。                      水份≤14.0%

             

                  3700元/吨

                            糖化力400-600 u/g.h
                            淀粉50-60
                            酸度0.8-1.8


      包包曲

      ————采用五粮液制曲工艺生产,适用于生产高档五粮浓香型白酒的生产。


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