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  • 酿酒辅料-河内白曲

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      河内白曲



                    产品名称
                    感官指标              理化指标                价格




                    河内白曲



      色泽:乳白色或粉白色,有光泽,粉状,无结块。气味:具有白曲特有的曲香味,无霉味,无邪杂味。

           水分≤12.5%

       



                      6800 元/ 吨

           酸度≤3.0mmol/100g
           糖化力≥600u/g·h
           酸性蛋白酶活力≥50U/g
           液化力≥5.0U/g


      河内白曲


      ------采用优质产酸性蛋白酶丰富的菌种培养而成。作为优质白酒生产的糖化菌不可或缺。


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